合肥工業(yè)大學(xué)安徽農(nóng)產(chǎn)品精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2019度“自主創(chuàng)新專項(xiàng)”申請(qǐng)指南
? ? ? ? 合肥工業(yè)大學(xué)安徽農(nóng)產(chǎn)品精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室依托合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，主要圍繞我國(guó)特別是安徽大宗農(nóng)產(chǎn)品糧油、畜牧水產(chǎn)、果蔬和山林特產(chǎn)等資源，開(kāi)展以食品綠色加工及安全控制為主體的研究，立足食品與人體健康的相關(guān)性研究，逐步構(gòu)建食品加工過(guò)程控制新理論與新方法體系，從而達(dá)到控制食品及配料的品質(zhì)，消除不安全因素，增進(jìn)人體健康。為貫徹重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“開(kāi)放、流動(dòng)、聯(lián)合、競(jìng)爭(zhēng)”的方針，充分發(fā)揮本實(shí)驗(yàn)室的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和良好的科研條件，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室與國(guó)內(nèi)外的合作交流，提高研究水平，推動(dòng)我國(guó)食品科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域科學(xué)研究的發(fā)展，實(shí)驗(yàn)室特設(shè)立“自主創(chuàng)新專項(xiàng)”，以鼓勵(lì)本領(lǐng)域的科技人員圍繞食品科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域的前沿技術(shù)和國(guó)家、安徽省重大需求目標(biāo)開(kāi)展研究工作?，F(xiàn)發(fā)布實(shí)驗(yàn)室2019年度“自主創(chuàng)新專項(xiàng)”申請(qǐng)指南，面向國(guó)內(nèi)外接受申請(qǐng)。
? ? ??? 一、指南內(nèi)容
? ? ? ?本次“自主創(chuàng)新專項(xiàng)”申報(bào)的研究方向?yàn)椋捍笞谵r(nóng)產(chǎn)品精深加工及副產(chǎn)物綜合利用；新型功能食品開(kāi)發(fā)與功能評(píng)價(jià)；畜禽水產(chǎn)現(xiàn)代加工技術(shù)；農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制技術(shù)；植物蛋白資源精深加工關(guān)鍵技術(shù)。優(yōu)先資助領(lǐng)域如下：
? ? ? ?1.食用油綠色精煉、副產(chǎn)物高效利用技術(shù)研究與新型結(jié)構(gòu)脂開(kāi)發(fā)
? ? ? ?2.碳水化合物、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能及其結(jié)構(gòu)變化對(duì)糧食加工功能的影響
? ? ? ?3.畜禽水產(chǎn)品精深加工與品質(zhì)保持和調(diào)控機(jī)制研究
? ? ? ?4.新型食品用酶、毒素生物降解及傳統(tǒng)發(fā)酵食品微生物的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用機(jī)理
? ? ? ?5.食物組分、功能因子與健康相關(guān)性的作用機(jī)制與功能食品開(kāi)發(fā)
? ? ? ?6.食品貯藏保鮮新技術(shù)研究與新型膜材料開(kāi)發(fā)
? ? ? ?7.食品安全檢測(cè)新技術(shù)與新方法的研究
? ? ? ?二、申請(qǐng)人資格與資助額度
? ? ? ?課題申請(qǐng)者應(yīng)具有博士學(xué)位或副高以上職稱。特別鼓勵(lì)具有交叉學(xué)科背景的優(yōu)秀青年科研人員申請(qǐng)。自主創(chuàng)新專項(xiàng)第一申請(qǐng)人原則上應(yīng)為非本實(shí)驗(yàn)室固定人員，校外項(xiàng)目申報(bào)人須來(lái)自實(shí)驗(yàn)室研究領(lǐng)域內(nèi)安徽省行業(yè)骨干企業(yè)，第二申請(qǐng)人須為本實(shí)驗(yàn)室固定人員。校外申請(qǐng)人立項(xiàng)項(xiàng)目數(shù)不低于本實(shí)驗(yàn)室2019年設(shè)立的項(xiàng)目總數(shù)的50%。由于項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)不外撥，故第二申請(qǐng)人作為項(xiàng)目校內(nèi)實(shí)際立項(xiàng)人，須不能正在承擔(dān)中央科研基本業(yè)務(wù)費(fèi)支持項(xiàng)目，同期只能主持1項(xiàng)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)項(xiàng)目（博士專項(xiàng)不計(jì)），申請(qǐng)人不能同時(shí)參與其它同期同類項(xiàng)目的申請(qǐng)；參與人同期參與申請(qǐng)項(xiàng)目數(shù)不得超過(guò)3項(xiàng)。專項(xiàng)設(shè)立重點(diǎn)項(xiàng)目與一般項(xiàng)目，一般為期2年。申請(qǐng)者須填寫(xiě)專項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)，向本室申報(bào)，經(jīng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)擇優(yōu)批準(zhǔn)，即可獲得自主創(chuàng)新專項(xiàng)資助。成果歸本室和研究人員所在單位共有。自主創(chuàng)新專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目資助額度5-8萬(wàn)元/項(xiàng)，一般項(xiàng)目資助額度3-5萬(wàn)元/項(xiàng)。
? ? ? ?三、課題結(jié)題要求
? ? ? ?課題結(jié)題時(shí)，驗(yàn)收考核指標(biāo)主要體現(xiàn)在提交署名本重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室名稱及標(biāo)注“中央科研基本業(yè)務(wù)費(fèi)支持”的發(fā)表論文、申報(bào)授權(quán)專利、申報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等成果形式。
? ? ? ?四、申請(qǐng)辦法
? ? ? ?申請(qǐng)者下載附件1-合肥工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自主創(chuàng)新專項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)，填寫(xiě)好一式五份紙質(zhì)申請(qǐng)書(shū)，經(jīng)所在單位同意蓋章后寄送重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（電子版同時(shí)發(fā)送到聯(lián)系人郵箱: ahncpjsjgzdsys@163.com）。待評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后，依據(jù)公布的名單填寫(xiě)附件2-合肥工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自主創(chuàng)新專項(xiàng)任務(wù)書(shū)。
? ? ???五、申請(qǐng)截止日期2019年5月24日。
? ? ???六、聯(lián)系方式?
? ? ? ?聯(lián)系人：羅水忠
? ? ? ?電 ? 話：15212779275
? ? ? ?E-mail：ahncpjsjgzdsys@163.com
? ? ? ?地 ? 址：安徽省合肥市屯溪路193號(hào)，合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院?
? ? ? ?郵政編碼：230009
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?合肥工業(yè)大學(xué)安徽農(nóng)產(chǎn)品精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019年5月17日 ?
附件：1.合肥工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自主創(chuàng)新專項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)（2019年度） ?點(diǎn)擊下載?
1.doc
? ? ? ? ? ?2.合肥工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自主創(chuàng)新專項(xiàng)任務(wù)書(shū)（2019年度） ?點(diǎn)擊下載?2.doc
版權(quán)與免責(zé)聲明：本網(wǎng)頁(yè)的內(nèi)容由收集互聯(lián)網(wǎng)上公開(kāi)發(fā)布的信息整理獲得。目的在于傳遞信息及分享，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其真實(shí)性，也不構(gòu)成其他建議。僅提供交流平臺(tái)，不為其版權(quán)負(fù)責(zé)。如涉及侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)修改或刪除。郵箱：sales@allpeptide.com