6月21日到8月10日,大連理工大學生物工程學院筑夢未來支教團隊(中國大學生社會實踐知行促進計劃2019年第2107分隊)前往三省(遼寧省、山東省、新疆?。┧氖校ù筮B市、朝陽市、菏澤市、伊寧市)四校/區(qū)(大連市凌水小學、朝陽市龍城區(qū)長江路小學、菏澤市定陶區(qū)冉堌鎮(zhèn)祝奶廟小學、伊寧市喀爾墩鄉(xiāng)花果山社區(qū))進行授課,希望在諾維信“生物催化生活之美”教育計劃的支持下、在16名隊員的共同努力下,為偏遠、教育資源較為落后地區(qū)的孩子們帶去更高質量的科普課程。
一、大學課堂,身臨其境
大連市凌水小學的同學們,六成以上都是外來務工人員的孩子,很多人從未近距離接觸大學校園。我們懷著在進行授課的同時,也能夠讓小學的孩子們接觸大學課堂和校園文化的想法,經過實踐隊員和凌水小學負責人雙方的多次溝通協(xié)調,實踐隊隊員們將三、四年級共202位同學們接到大學教室來上課。同學們排成長長的隊伍,有序整齊的進入教學樓,細心體會大學的氛圍與不同。
大學教室里的同學們
二、因地制宜,設計教案
不同學校的教學設施、時間安排等都有差異,學校給的時間是90分鐘還是120分鐘?在沒有投影設備和PPT做輔助的情況下,我們應該怎樣調整授課方式和互動內容?這些都是我們特別關心和著重解決的問題。教案設計小分隊的隊員們針對這些因素,設計了四套不同的教學方案,不同的教學方案相應的包含不同互動、實驗內容。
提問環(huán)節(jié)同學們積極提問發(fā)言
品嘗無糖面包并思考所感知到的味道
關于生物酶的科普小視頻
三、貼近生活,感知自然
為了給同學們提供課下自己動手,重復做課堂上所展示的實驗的可能,我們盡可能選用了日常生活中常見的物品作為實驗材料:米飯、土豆中的淀粉是怎樣在淀粉酶的作用下漸漸消失、豬肝研磨液加入過氧化氫后溶液中不斷出現(xiàn)的氣泡……,
實驗組的隊員們清早前往市場買了新鮮豬肝,自己動手進行研磨,最后在實驗室錄成視頻(過氧化氫具有強氧化性不便攜帶)為實踐地的同學進行現(xiàn)場講解。
實驗結束后,部分同學仍然對實驗現(xiàn)象存在疑惑。
“為什么選用大米作為實驗材料,我們吃的饅頭可以嗎?”
“酶是怎樣作用讓顏色消失的呀,是不是酶和顏色中和了?”
“剛才我們吃到面包時感受到的甜味,就是這樣的酶在起作用嗎”
“老師可以再做一遍實驗嗎,我還想看一次。”
針對同學們提出的問題,授課的隊員一遍解答,一遍向大家第二遍演示。
踴躍回答老師提出的關于土豆淀粉問題
課后請求“老師”再做一遍大米實驗的同學們
四、錄制微課,筑夢未來
考慮到支教團隊只能在寒暑假等空余時間前往學校進行授課,微課錄制組的隊員們精心錄制了微課程,內容不僅包括生物酶的知識,也涉及到了生物領域的其他科普知識(包括傳染病、動物行為學等方面),相信這些課程能夠成為同學們未來了解自然界的路上一塊有用的墊腳石。
在菏澤市定陶區(qū)冉堌鎮(zhèn)祝奶廟小學的授課結束后,與我們對接的班主任老師對我們說到:“真的很榮幸能接受由你們帶來的生物酶的小課堂。我看到孩子們對酶的好奇,以及他們在接受知識還很少的階段被激發(fā)出對知識的渴望的眼神。在下面聽你們講課的老師們也聽得很認真,真的是一次很好的學習過程。我們學校很支持你們,支持《漫游酶世界》課程,這個課程的確勾起了學生們對身邊科學知識的好奇,身邊處處有科學,而我們誰真正地懂呢。你們的課堂也著實很有意思,不僅僅有幽默笑話夾雜的講堂,還有真實而且足夠吸引眼球的小實驗。我很支持你們?!?/p>
除了實踐地的老師們,同學們對我們的課程反饋也很好。有一個看上去比較內向的女孩子,課后走到我們前往授課的隊員身邊,問道:“老師,這是我第一次上這樣的課,我很喜歡小動物小生命,今后我可不可以像你們一樣給大家上生物課呀?”能夠在這些孩子心中埋下一顆科學的種子,實踐隊隊員們都覺得自己的努力是值得的。
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