報(bào)告題目：微生物合成聚氨基酸的研究與實(shí)踐
報(bào)告人： ?徐虹 教授，南京工業(yè)大學(xué)
報(bào)告時(shí)間：2017年5月21日下午14:00
報(bào)告地點(diǎn)：生命科學(xué)學(xué)院三樓圓形會(huì)議室
邀請(qǐng)單位：生命科學(xué)學(xué)院，江蘇省微生物資源產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究中心，江蘇省微生物與功能基因組學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
徐虹教授簡介：
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院院長、材料化學(xué)工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、江蘇省發(fā)酵工程重點(diǎn)學(xué)科首席科學(xué)家。近年圍繞微生物合成生物高分子、酶法合成手性氨基酸和功能糖等工業(yè)生物技術(shù)熱點(diǎn)領(lǐng)域開展研究，主持包括國家863、國家科技支撐、國家973和國家自然基金等在內(nèi)的多項(xiàng)課題。
開展的聚氨基酸功能高分子生物制備與應(yīng)用的研究，填補(bǔ)了我國生物制備聚氨基酸的空白，發(fā)展了一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)造性地將γ-PGA應(yīng)用于肥料增效，氮肥利用率平均提高7-12%，增效肥料累計(jì)推廣5000多萬畝，為土地資源高效利用做出了重要貢獻(xiàn)。同時(shí)，成功開發(fā)出聚氨基酸生產(chǎn)技術(shù)并將產(chǎn)品應(yīng)用于國內(nèi)外一些知名的日化產(chǎn)品中，開發(fā)出聚賴氨酸生物防腐劑，用于食品的綠色防腐，取得了突出的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。作為第一完成人，獲國家科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)、教育部科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、江蘇省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和中國石油化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
近五年發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇，其中影響因子5.0以上10篇（7.0以上4篇），出版《生物高分子-微生物合成原理與實(shí)踐》學(xué)術(shù)專著1部。申請(qǐng)國家發(fā)明專利70多項(xiàng)（包括PCT專利），其中授權(quán)的有效專利43項(xiàng)。獲中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)和首屆江蘇省專利發(fā)明人獎(jiǎng)（全省僅10人）。
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