9月14日，國(guó)際頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊《Cell Metabolism》雜志在線發(fā)表了我校生命科學(xué)學(xué)院蛋白質(zhì)化學(xué)與發(fā)育生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室李國(guó)林博士研究組與美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院癌癥研究所Frank J. Gonzalez博士研究組合作完成的研究論文“間歇禁食通過(guò)改變腸道菌群的組成促進(jìn)白色脂肪組織棕化和減肥(Intermittent fasting promotes white adipose browning and decreases obesity by shaping the gut microbiota)”（http://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(17)30504-1）。該研究發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食是一種促進(jìn)儲(chǔ)存能量的白色脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橄哪芰康淖?/span>/米色脂肪（簡(jiǎn)稱“白色脂肪棕化”或“白色脂肪米色化”）的新方法，并證明該方法可以顯著改善肥胖、脂肪肝、胰島素抵抗等代謝綜合征；同時(shí)進(jìn)一步的研究顯示，間歇性禁食誘導(dǎo)這一系列功能改變的機(jī)制是通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群的組成，進(jìn)而促進(jìn)特定腸道微生物代謝產(chǎn)物的分泌。經(jīng)檢索發(fā)現(xiàn)：李國(guó)林博士以第一作者和第一通訊作者發(fā)表在《Cell Metabolism》上的論文，實(shí)現(xiàn)了我校和湖南省在《Cell Metabolism》上刊發(fā)論文零的突破，同時(shí)，這也是全國(guó)科研院所參與發(fā)表的第17篇“Article”形式的《Cell Metabolism》論文。
李國(guó)林博士的該項(xiàng)研究是基于前期在衰老研究中對(duì)限食（Calorie Restriction / Dietary Restriction）實(shí)驗(yàn)的關(guān)注，發(fā)現(xiàn)一種特殊的限食方式——間歇性禁食（Intermittent Fasting）可以有效抑制肥胖和改善代謝綜合征，甚至可以延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的壽命。有意思的是，人類(尤其是某些宗教信徒)已經(jīng)實(shí)踐了間歇性禁食上千年，但這種間歇性禁食減肥和改善代謝綜合征的機(jī)制尚未明了。那么，間歇性禁食是否能刺激白色脂肪米色化，進(jìn)而抑制肥胖和改善代謝綜合征呢？
這篇論文以充分的研究證據(jù)證實(shí)了上述猜想，同時(shí)，也提供了一種具有較好臨床應(yīng)用前景的刺激白色脂肪米色化和減肥的新方法，但正如李國(guó)林博士所言：“這種隔日禁食的方法，雖然對(duì)于沒(méi)有腸胃疾病的人群，從身體上并不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重不適，但目前暫不推薦大家直接應(yīng)用，因?yàn)楝F(xiàn)在我們并沒(méi)有進(jìn)行過(guò)臨床試驗(yàn)，不知道對(duì)于人體最佳的禁食時(shí)間和周期是什么，效果怎樣。”具體應(yīng)用上，大家可以期待相關(guān)研究的進(jìn)一步進(jìn)展。
在生命科學(xué)研究領(lǐng)域，《Cell》、《Nature》、《Science》被研究者們簡(jiǎn)稱為“CNS”，CNS及其頂尖子刊，是當(dāng)今國(guó)際上公認(rèn)的最具代表性、知名度和權(quán)威性最高的綜合性學(xué)術(shù)期刊?！?/span>Cell Metabolism》是《Cell》頂尖子刊之一，它致力于報(bào)道代謝領(lǐng)域最前沿的重要原創(chuàng)性科學(xué)研究成果，享有極高的學(xué)術(shù)聲譽(yù)和世界影響力。
李國(guó)林博士簡(jiǎn)介：
李國(guó)林，湖南師范大學(xué)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師。美國(guó)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院癌癥研究所訪問(wèn)學(xué)者。
（生命科學(xué)學(xué)院供稿）